Não consigo entender como é que um padeiro não faz pão igual todos os dias. Será que o pão lhe sai melhor quando está bem disposto? Ou que precisa da inspiração do sofrimento para criar obras primas?
É facto que desde há muito tempo o pão é melhor ao fim de semana do que durante a semana. Eu achava que durante o fim de semana o padeiro devia cozer menos pão e tinha mais tempo para se aprimorar.
Mas agora também durante a semana o pão não é sempre igual.
Ora está estaladiço, ora massudo, ora duro e desfaz-se todo quando o apertamos...
Isto não será uma doença de comportamento?
1 comentário:
Se é o Acácio está tudo explicado são muitos anos a acompanhar várias gerações,mas olhas quando lá vou as minis sabem muito bem e o pão quentinho com manteiga não tem explicação.
Ass.Marruas
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